鳥彰｜新鮮鶏肉専門店｜名物ミンチカツ

【ネット販売】おすすめ商品

鳥肝煮

実のところ、とりしょうの隠れたヒット商品、鳥肝煮
鳥肝は、ビタミンBが豊富に含まれた、栄養満点の食品です。新鮮な鳥肝を、とりしょう独自の味付けで、甘辛く煮付けました。ふっくらおいしく出来たものを、そのまま真空包装にしました。
ぐつぐつと袋のままお湯で温めるだけ。

とりしょう自慢の鳥肝煮を、ぜひどうぞ。

ウルトラ生姜の鳥もつ佃煮

つなぎと呼ばれる、鳥の希少部位、ご存知ですか？
肝と心臓をつないでいる管の部分で、歯ごたえがあり、とてもよい食感をしています。
これを、佃煮に出来ないだろうか？と、とりしょうの店長村上孝徳は考えました。
メインに合わせるのは、身体によいと評判の、生姜。
肝やモツを煮る時は、臭み消しに必ず用いる生姜ですが、これを天日干しして、さらにパワーアップさせたのが、ウルトラ生姜です！

コレを知らないと、ソンします！四国中央市の揚げ足鳥！
「ALWAYS ３丁目の夕日」の舞台、昭和33年ごろから、川之江の小さな屋台から始まった揚げ足鳥。
その後次第に広まり、現在では焼き鳥店の大半には「揚げ足鳥」があるため、地元の人たちは、これがこの地域に特化したものだという意識はありません。
逆にいえば、焼き鳥屋に「揚げ足鳥」があるのは当然でしょ?!　「揚げ足鳥」をおいてなくて、よく焼き鳥屋やってられるね?!　くらいの勢いです。

骨付き鳥の照り焼き

骨付きのローストチキン（鳥もも肉の照り焼き）は、クリスマスの定番。しかし！ヘルシーでおいしい鶏肉なら、クリスマスじゃなくても何度でも食卓にのぼって欲しい！
鳥彰では、新鮮な国産骨付き鳥を、特製のタレに浸し、オーブンでこんがりおいしく焼き上げて、１本ずつ真空パックにしました♪

名物鳥彰のミンチカツ・冷凍10個【秘伝タレ付】

これは旨い！と評判の人気のメニューのひとつ、名物ミンチカツ。
ぜひとも全国の皆様のご家庭でも味わっていただきたく、このたび、限定でクール便にてお届けさせていただくことにいたしました。
とりしょうの名物ミンチカツ。外はカリカリ中はジューシー！
ぜひ一度お試し下さい！

「鳥彰の味噌ダレ」

関西の料理界で密かに語り継がれる伝説のタレをベースに試行錯誤の末、劇ウマの味噌ダレを開発致しました！
鶏肉のステーキにはもちろん、
野菜炒めや焼き飯など、色々なお料理に
万能ダレとしてご使用頂けます。<br>
プロの味をご家庭で！それが「俺たちの味噌ダレ」

ぜひご賞味下さい。

鳥彰の焼き鳥（ひな）

「鳥彰の味噌ダレ」の味を、ご家庭で手軽に味わって頂くためにご用意いたしました☆
その名も、「鳥彰の焼き鳥（ひな）」
国産若鳥を「鳥彰の味噌ダレ」で味付けしております。
ジューシーでやわらかい焼き鳥が、フライパンでたったの5分。
生のお肉をご用意して頂く手間を省き、真空パックしていますので、保存もききます。
食卓に、「もう一品」プロの味が揃う、「鳥彰の焼き鳥（ひな）」をご家庭の冷凍庫にぜひ常備下さい☆
また、季節の野菜と一緒に炒めると更に栄養のバランスがよくなります。

鳥彰の焼き鳥（親）

こちらは「鳥彰の焼き鳥」大人バージョン。
フレッシュな親どりもも肉を、とりしょう特製「鳥彰の味噌ダレ」で味付けしました。
ひね鳥とも呼ばれる「親どり」とは、卵を産み終えた、いわゆる人間で言うと適齢期を過ぎてしまった鳥の事をいいます。
ゆえに、多少硬く感じるお肉でもありますが、肉の中から出てくる旨みは、むしろ若どりよりも美味しいとされます。

串ボールバーガー（３本）ネット販売限定商品

とりしょう特製のミンチボールを、ブラジルのパン、ポン・デ・ケージョではさんで串に刺しました！
ミンチボールは、とりしょう特製ミンチカツの一口サイズ。育ち盛りのお子様のおやつに、手軽に片手で串バーガー。
ポン・デ・ケージョのチーズの風味が、ミンチボールと絶妙なマッチング。
四国中央市が舞台となった映画「書道ガールズ」のロケ班へ差し入れさせて頂いたことをきっかけに、全国の皆さまにこの味をお届けするべく、商品化に踏み切りました。

鳥彰・新鮮鶏肉専門店

当店自慢の「ミンチカツ」は､地元でも人気の商品です！

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